Dani kruha i zahvalnosti za plodove zemlje obilježavaju se tijekom mjeseca listopada, kao zahvala na svim plodovima, radostima, uspjesima i darovima kojima smo tijekom godine kao narod i kao pojedinci bili podareni.

Obilježavanje pridonosi potpunijem odgoju i obrazovanju za zaštitu okoliša, upoznavanju i očuvanju biološke raznolikosti, podizanju svijesti o ekološkoj poljoprivredi i zdravoj prehrani i temelji se na izgrađivanju pozitivnih stavova i stvaranju pravilnog emocionalnog odnosa čovjeka i prirode.

"S komadom finog kruha svaka se životna nedaća i žalost lakše podnose."

Sancho Panza u "Don Quijotu"